ADAKITANEWS, Kediri — Pemerintah Kota Kediri melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) memastikan fluktuasi harga serta ketersediaan stok bahan pangan di wilayah Kota Kediri dalam kondisi relatif stabil. Kepastian tersebut disampaikan Kepala DKPP Kota Kediri, Un Achmad Nurdin, usai melakukan monitoring rutin harga komoditas pangan di Pasar Setono Betek, Kamis (15/1/2026).
Dalam keterangannya, Un Achmad Nurdin menjelaskan bahwa berdasarkan hasil pantauan di lapangan, sebagian besar komoditas pangan menunjukkan tren stabil hingga mengalami penurunan harga. Namun demikian, terdapat satu komoditas yang terpantau mengalami kenaikan, yakni beras medium.
“Secara umum sebagian besar komoditas stabil turun, namun ada satu komoditas yakni beras medium yang mengalami sedikit kenaikan,” terangnya.
Ia menambahkan, komoditas minyak goreng saat ini berada pada indikator waspada. Kondisi tersebut dipengaruhi oleh kebijakan dari pemerintah pusat serta harga minyak goreng di pasaran yang relatif tinggi sejak pertengahan tahun lalu.
Terkait kondisi cuaca, Un Achmad menegaskan bahwa situasi tersebut tidak berpengaruh terhadap distribusi dan ketersediaan stok pangan di pasar. Menurutnya, musim panen yang sedang berlangsung turut membantu mengendalikan fluktuasi harga dan menjaga pasokan kebutuhan pokok masyarakat tetap aman.
“Untuk komoditas seperti aneka cabai dan bawang merah memang kemarin sempat terganggu pasokannya, tapi saat ini sudah tidak berpengaruh besar karena untuk distributornya kita juga mengambil dari beberapa daerah sekitar wilayah Kota Kediri,” tambahnya.
Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa stabilitas harga pangan di Kota Kediri juga tidak lepas dari peran aktif pemerintah melalui berbagai bentuk intervensi, seperti penyaluran bantuan pangan, Gerakan Pangan Murah, serta pelaksanaan operasi pasar. Upaya tersebut diharapkan dapat mempermudah masyarakat dalam mengakses kebutuhan pangan dengan harga yang terjangkau.
“Monitoring kita lakukan harian, kita pantau, kita catat dan analisis untuk mengetahui indikatornya apakah aman atau waspada sehingga bisa menentukan langkah atau intervensi selanjutnya apabila diperlukan,” imbuhnya.
Berdasarkan hasil pantauan DKPP di Pasar Setono Betek per 15 Januari 2026, harga beberapa komoditas tercatat relatif stabil, di antaranya beras premium di kisaran Rp14.800 per kilogram, gula pasir Rp16.667 per kilogram, minyakita Rp18.333 per liter, minyak goreng curah Rp17.700 per liter, daging sapi Rp112.500 per kilogram, serta cabai rawit merah Rp31.333 per kilogram.
Sementara itu, sejumlah komoditas mengalami fluktuasi harga. Beras medium tercatat Rp12.850 per kilogram dari sebelumnya Rp12.767 per kilogram. Daging ayam ras Rp34.333 per kilogram dari sebelumnya Rp34.667 per kilogram. Telur ayam ras Rp27.667 per kilogram dari sebelumnya Rp28.167 per kilogram. Bawang merah Rp31.333 per kilogram dari sebelumnya Rp32.000 per kilogram. Bawang putih bonggol Rp33.333 per kilogram dari sebelumnya Rp34.000 per kilogram. Cabai merah besar Rp24.333 per kilogram dari sebelumnya Rp24.667 per kilogram, dan cabai merah keriting Rp26.000 per kilogram dari sebelumnya Rp27.667 per kilogram.
DKPP Kota Kediri memastikan pemantauan harga dan stok pangan akan terus dilakukan secara intensif guna menjaga stabilitas pasar serta mencegah terjadinya kepanikan di tengah masyarakat.(*)
