Hati-hati, Minyak Jelantah Bisa Picu Beragam Penyakit

ADAKITANEWS, Tulungagung – Ada dampak buruk bagi kesehatan ketika menggunakan minyak jelantah (bekas untuk menggoreng,red) yang sudah lebih dari tiga kali digunakan. Dampak yang ditimbulkan diantaranya dapat memicu penyakit jantung. “Serangan jantung dan penyakit jantung terjadi sebagai akibat dari tingkat kolesterol tinggi yang terdapat pada tubuh jika mengonsumsi gorengan berlebihan secara terus-menerus,” kata Kasi Kefarmasian Dinas Kesehatan (Dinkes) Tulungagung, Masduki, Kamis (15/03). Lanjut Masduki, dampak lain yakni kanker, yang merupakan efek terparah bila mengonsumsi gorengan berlebihan, yang minyaknya jarang atau hampir tidak pernah diganti. Risiko terkena kanker akan meningkat dibandingkan…

Read More